Происхождение слова «Ветчина»
02.03.2014
«Ветчина»
Соотносить столь приятное в употреблении кушанье с понятием «ветхий» как-то непривычно. И, тем не менее, исходной основой для слова «ветчина» является именно данное прилагательное.
В прежнюю пору «ветчиной» называли какое-либо мясо, заготовленное для хранения на определенный период. Словом, противоположным по значению, была «свежина», то есть, мясо недавнего убоя.
Со временем понимание существительного «ветчина» несколько видоизменилось, и теперь это «копченая либо соленая свинина», а также «свиной окорок».
Обратите внимание, возможно, Вам будет интересно узнать:
Из архива истории фразеологизмов, фраз и синонимов...
История происхождения фразы: Благим матом
Те, кого на Руси называли юродивыми или блаженными, были психически, конечно, не вполне здоровы...
Значение фразы: Бить в набат
В переводе с арабского языка слово «набат» означает «барабанный бой»....
Значение фразы-выражения: Битый час
Сегодня слово «час» - это имя существительного мужского рода единственного числа...
Как появилась и что означает фраза-выражение: "Бесструнная балалайка"
Как такое может быть? А оказывается всё очень просто! Человек, который ....
История фразы: "Берёзовая каша" - откуда взялось это понятие
Ну, какая каша из березы? – возможно, спросит иной невежа?! Однако, нужно поставить вопрос немного иначе...
Комментарии