Слово «Буфет» - история происхождения и значение

17.01.2014

«Буфет»

Реформы Петра I в начале XVIII века способствовали тому, что в российском быту стали активно появляться все новые и новые элементы обстановки. Вместе с ними вошли в обиход иностранные слова, называющие эти заморские предметы мебели: «трюмо», «комод», «этажерка».

Приобрели популярность и удобные шкафы для посуды, которые итальянцы именовали «буфетти», а французы – «бюффэ». Такая мебель оказалась столь востребованной, что под нее отвели специальную комнату – «буфетную».

Далее иностранное слово пригодилось для обозначения стойки, на которой размещались продаваемые в общественных местах закуски, а потом так стали называть и само небольшое заведение, где можно было наскоро перекусить.

Комментарии

  • Самуил 01.02.2014, 23:28
    Следует заметить, что само слово "Буфет" было позаимствовано французами из средневековой латыни, а уж затем, в течение веков, приобрело несколько значений.
    К примеру, буфетом во Франции называли особый шкаф, в котором хранилась особо ценная столовая посуда - фарфоровая или серебряная. Именно в связи с этим буфеты и имели несколько отделений, соответствующих виду и назначению столовой посуды и приборов, а также были снабжены дверцами и запорами. А вот уже в середине XVII в. буфеты приобрели именно тот вид, который сохранили почти до наших дней и который оказался исключительно рациональным.

Написать комментарий





© 2019 Сайт синонимов. Тотальный Панда-копирайтинг