Что раньше означало выражение "тертый калач"?

05.12.2013

Тёртый калач. Существовал в старину такой особый сорт хлеба. Он изготовлялся по особой технологии и требовал тщательности, усердия, времени. Тесто долго мяли и месили, почти что «терли».  Зато усилия не пропадали даром - калач действительно получался на славу! Пышный, знатный, невероятно вкусный. А в жизни нередко бывает так, что опыт и испытания делают нас крепче на изломе.

← Откуда пошло выражение "зарубить на носу"? Слово «Ворвань» - история происхождения Почему желают "ни пуха ни пера"?  →

Комментарии

Написать комментарий




Из архива истории фразеологизмов, фраз и синонимов...

TEXTIS